Sagra del Lombrichello a Canale Monterano

Sagra del Lombrichello 2023
Alla scoperta del piatto tipico di Canale Monterano

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Luogo: Canale Monterano (RM)
Date: 28-30 Luglio 2023

A Canale Monterano, nell’Antica Contrada Stigliano, il 28, 29 e 30 luglio si svolgerà la XVIII° edizione della Sagra del Lombrichello. Il Lombrichello è una pasta lunga fatta con acqua e farina tipica della tradizione culinaria dell’alto Lazio ed era anticamente la pasta dei poveri. Può essere preparata con vari sughi come all’Amatriciana, al Tartufo, all’orto o con frutti di mare oppure più semplicemente con il pomodoro e basilico ma saprà comunque deliziare ogni palato.

Sagra del Lombrichello: Scopri cosa vedere e cosa fare

Gli stand gastronomici verranno aperti dalle ore 19.30 per assaporare i migliori Lombrichelli ed altri succulenti piatti della tradizione paesana di Canale Monterano. Nel corso della Sagra del Lombrichello potete assistere a vari spettacoli.

Nel corso della Sagra si altereranno vari spettacoli ed esibizioni musicali dal vivo. Venerdì 28 ci sarà la “Serata dei ricordi”, proiezioni di filmati di gente canalese e Sabato 29 alle 21.30 si esibirà il gruppo musicale Area 765. Domenica 30 luglio è dedicata agli amanti del genere “dilettanti allo sbaraglio”, con il grande ritorno del Canale’s Got Talent, uno spettacolo che è una sorta di corrida ma con un nome più attuale. Imperdibile per gli amanti del genere “persone salgono sul palco e fanno cose”. Infine la sagra sarà anche l’occasione per visitare e ammirare i monumenti del borgo di Canale Monterano.

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