Festa della Castagna 2024
Alla scoperta del frutto di stagione più prelibato di Vallerano
Luogo: Vallerano (VT)
Date: 12-13 | 19-20 | 26-27 | 31 Ottobre 1, 2 e 3 Novembre 2024
Nei week end di Ottobre e il 1° week-end di Novembre il paese di Vallerano organizza alla tanto attesa Festa della Castagna di Vallerano che dal 2009 è stata inscritta nell’elenco dei cibi D.O.P dell’Europa. Giunta alla sua XXI° edizione, l’evento gastronomico è anche un’occasione per poter visitare il caratteristico borgo viterbese con le sue antiche case di tufo, mura medievali e le chiese.
Festa della Castagna: Scopri cosa vedere durante la sagra
Il programma della Festa della Castagna di Vallerano prevede a pranzo e a cena la possibilità di mangiare nelle caratteristiche cantine scavate a mano nel tufo, con ottimi menù a base di prodotti tipici locali.
Dalle escursioni guidate nella natura, nel borgo o all’eremo del Santissimo Salvatore ai giochi tradizionali in piazza, dalla musica negli angoli più caratteristici del centro storico alle colazioni contadine con il produttore di ricotta o alla pigiatura dell’uva. E, inoltre: presentazioni di libri, la mostra itinerante dei pittori della Tuscia, eventi folkloristici, un convegno sulla gestione del mal dell’inchiostro del castagno, e una cena a tema Halloween. E molto altro ancora.
Al cuore di tutto c’è la protagonista indiscussa della festa: la castagna di Vallerano. Sarà possibile assaporarla in piatti creati appositamente presso le 4 cantine aperte per tutta la durata dell’evento, a fine pasto con le immancabili caldarroste, oppure in piazza, magari accompagnata da un buon bicchiere di vin brulé. Per tutte le informazioni (incluso come raggiungere Vallerano), per consultare il programma completo, per scoprire i menù settimanali e rimanere aggiornati, si può visitare il nuovo sito web www.festacastagna.it o seguire le pagine social su Facebook e Instagram, costantemente aggiornate.
L’Amministrazione comunale, riconoscendone l’interesse pubblico, ha affidato il compito di organizzare la festa a un gruppo di associazioni locali (Proloco, Notte delle Candele, Kalipè e Ravviva) per stimolare la più ampia partecipazione a livello di comunità e per sprigionare la migliore creatività .
Gli Amici della Castagna in collaborazione con il Gruppo Archeologico di Vallerano organizzeranno una passeggiata tra i castagneti secolari ed ai siti di interesse storico. Infine si consiglia di ammirare le opere eseguite mirabilmente da artisti di Vallerano ed esposte in locali del borgo.
La Festa della Castagna è dunque una ghiotta occasione per scoprire i gli antichi sapori della tradizione locale.
Programma della Festa della Castagna
Info Evento
Festa della Castagna
Amici della Castagna di Vallerano
Sito Web: www.festacastagna.it
Pagina Facebook: www.facebook.com/festadellacastagnadivallerano
Profilo Instagram: www.instagram.com/festadellacastagnavallerano
Punto informazioni
Piazza della Repubblica
010130 Vallerano (VT)
Tel. +39 333.74.04.793
Le visite guidate sono a pagamento (5,00 €) gratis sotto i 14 anni.
Il programma potrebbe subire modifiche che verranno comunicate nei giorni dell’evento.
