Sagra della Frittella al Cavolfiore 2025
Una festa in onore del prodotto tipico di Tuscania
Luogo: Tuscania (VT)
Date: 19 Gennaio 2025
La Sagra della Frittella al Cavolfiore, giunta alla sua 53° edizione, è una festa tradizionale che s svolge ogni anno nel mese di gennaio a Tuscania nel cuore della Tuscia viterbese. L’evento rientra nei festeggiamenti in onore di Sant’Antonio Abate, protettore degli animali e dei contadini. Per l’occasione, come da tradizione, viene organizzato un corteo con a capo il santo circondato dagli animali e seguito dai butteri tuscanesi vestiti con gli abiti tradizionali.
Sagra della Frittella al Cavolfiore: Scopri cosa vedere e cosa fare
Nel pomeriggio si da inizio alla vera e propria Sagra della Frittella al Cavolfiore. Fu a causa del tragico terremoto che colpì Tuscania a spingere i cittadini del borgo a unire la tradizione religiosa al piatto tipico locale.
Fu il desiderio di ricominciare e di riunirsi nel ricostruire il paese che spinse tempo fa a far rinascere la prima Sagra della Frittella.
Durante la sagra verrete allietati da stornellatori, cantori e artisti di strada che rallegrano con la loro musica mentre percorrono i vicoli di Tuscania e contemporaneamente potrete degustare e ammirare i prodotti tipici locali esposti negli stand.
Le gustose Frittelle al Cavolfiore, fritte in un padellone posto nella piazza principale del paese, sono le vere protagoniste della sagra. Infine a conclusione della festa ci sarà lo spettacolare Fuoco di Sant’Antonio.
© Fonte immagine: www.saluteesapori.it
Sagra della Frittella al Cavolfiore: Programma
10.00 Piazza Italia: Inizio distribuzione delle Frittelle tipiche con cavolfiore
10.00 Apertura stand Mercatini
10.30 Chiesa S.M. del Riposo: Santa Messa in onore di S. Antonio Abate. Ringraziamento dei “Coltivatori Diretti”
11.00 Partenza da Via Canino dei Butteri a cavallo e animali
11.30 Viale Trieste: Schieramento e Benedizione degli animali e dei cavalli
18:00 Porta Montascide: Accensione tradizionale Fuoco di Sant’.Antonio
Info Evento
Sagra della Frittella al Cavolfiore
Pro Loco Tuscania
www.facebook.com/proloco.tuscania
Comune di Tuscania
Piazza F. Basile, 4
01017 Tuscania (VT)
Tel. +39 0761.44.541
Sito Web: www.comune.tuscania.vt.it
